5 Kasım 2014 Çarşamba

ÜZÜMLÜ KEK /dinamik123.blogspot. com

dinamik123.blogspot.com

MALZEMELER

 3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
 1 limon kabuğu rendesi
 Yarım su bardağı una bulanmış kuru üzüm
 Yarım bardak sıvı yağ
 1 su bardağı süt
Kabartma tozu ve vanilya
2 su bardağı elenmiş un

 YAPILIŞI

 3 yumurta geniş bir cam kaseye kır üzerine şeker ve limon kabuğu ekle ve mikserle çırp.Yağı ekle ve çırp.Sütü ve vanilyayı ekle ve çırp.Unu ekle ve kaşık yardımıyla yavaşça karıştır.Üzümü ve kabartma tozunu yada karbonatı ekle karıştır yağlanıp unkanmış kek kalıbına dök.Önceden ısıtılmış  180 derecelik fırında yaklaşık 35 dk pişir.Pişip pişmediğini çatalı üzerine  batırıp anlayabilirsiniz. Eger çatalda bulaşık yoksa pişmiş  demektir.AFİYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder