dinamik123.blogspot.com
1 su bardağı şeker
1 1/ 2 su bardağı un
1 limon kabuğu rendesi
1 kaşık limon suyu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı süt
2 paket krem şanti
Yumurtalar şeker ve limon kabuğu rendesi iyice çırpılır. Elenmiş nişasta un , vanilya kabartma tozu karışımı konup kalıba boşaltılır. 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dk pişirilir.Krem şantiler cam bir kaba alınır üzerine 2 su bardağı süt eklenerek çırpılır.
Pasta pişince fırından çıkarılıp soğumaya bırakılır.Soğuyunca enlemesine ortadan ikiye kesilir ve arasının her iki yüzü süt ile ıslatılır.Krem şantinin bir kısmı pastanın arasına sürülür. Arta kalan kısmı ile de üzeri kaplanır. İnce dilimlenmiş muz arasına dizilir.Üzeri fındık ve fıstık tozu ile süslenir.
MALZEMELER :
5 yumurta1 su bardağı şeker
 |
| Pasta |
1 limon kabuğu rendesi
1 kaşık limon suyu
1 paket vanilya
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı süt
2 paket krem şanti
YAPILIŞI:
25 cm çapında kalıp yağlanır. Unlanır.Fırın yakılır.Yumurtalar şeker ve limon kabuğu rendesi iyice çırpılır. Elenmiş nişasta un , vanilya kabartma tozu karışımı konup kalıba boşaltılır. 180 derecelik fırında yaklaşık 35 dk pişirilir.Krem şantiler cam bir kaba alınır üzerine 2 su bardağı süt eklenerek çırpılır.
Pasta pişince fırından çıkarılıp soğumaya bırakılır.Soğuyunca enlemesine ortadan ikiye kesilir ve arasının her iki yüzü süt ile ıslatılır.Krem şantinin bir kısmı pastanın arasına sürülür. Arta kalan kısmı ile de üzeri kaplanır. İnce dilimlenmiş muz arasına dizilir.Üzeri fındık ve fıstık tozu ile süslenir.
