3 Kasım 2014 Pazartesi

LİMONLU ÇİZKEK

 dinamik123.blogspot.com


MALZEMELER
Tabanı için:                                                     
       
* 1 1/2 paket bisküvi
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 2 yemek kaşığı süt
Üzeri için:
* 300gr labne                                                                   Labne ve yoğurdu mikserle karıştır.Yumurta
*1 1/2 su bardağı süzme yoğurt                                        ları ekle ve karıştır.Limon kabuğunu ve suyu
* 3 yumurta                                                                      nu ekle un ve nişastayı ekle kalıp üzerine dök.
* 1 su bardağı şeker                                                          180 derecelik fırında 40 dk pişir.Üzerine
* 2kaşık un                                                                        limon sosunu sür.
* 1 kaşık  nişasta
* yarım limon suyu ve limon kabuğu rendesi
Limon sosu için :
*1 su bardağı süt
*2 yemek  kaşığı şeker
*1 silme yemek kaşığı nişasta
*1limon suyu ve kabuğu
*1silme çay Kaşığı zerdeçal
*1çay kaşığı vanilya
 Bisküvileri ufala
 Tereyağını tavada erit
 Yağı bisküviye ekle
 Sütü de ekle ve karıştır
 Elinle şekil ver ve kelepçeli tepsiye yerleştir.
Sosunu hazırlamak için süt, şeker, limon kabuğu zerdeçal ve nişastayı karıştırarak pişir, sos ılınınca
limon suyu ekle ,vanilya ekle z