8 Şubat 2015 Pazar

ELMALI TART 2

 Daha önce sizlerle elmalı tart tarifi paylaşmıştım. Çok beğenilen bu tarifimin yanında bu gün farklı bir elmalı tart tarifi paylaşacağım bu biraz daha tatlı ve pirinç unu da kullandığım farklı bir lezzet .Beğeneceğinizi umuyorum. Tarifim aşağıdaki gibi:

MALZEMELER :                      

15 Çorba kaşığı  un    
  5 çorba kaşığı pirinç unu
250gr margarin
1 yumurta
2 çorba kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
 1 limon kabuğu rendesi
3 ekşi elma
1 çay bardağı şeker
1 çay kaşığı tarçın

YAPILIŞI :

 Un ve pirinç unu elenip ortası açılır. Margarin, yumurta, şeker  ,kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi konup yoğrulur.
Biri daha büyük olan iki parçaya ayrılır. Büyük parça yarım cm kalınlığında açılır. 30 cm çapında tepsiye yerleştirilir.Hamur, tepsinin kenarının yarısına kadar
döndürülür.
 Hamurun üzerine ince elma dilimleri yerleştirilir.Tarçınla toz şeker serpilir.
Diğer hamurdan yuvarlanarak ince çubuklar yapılır.Elmaların üzerine kafes şeklinde yerleştirilir.
Orta ısılı fırında pembe renkte pişirilir. Servis tabağına alınır.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder