dinamik123.blogspot.com
- 1 küçük kuru soğan taze soğan da olabilir
- yarım domates
- 3 yaprak marul
- 1 salatalık
- zeytinyağı
_ tuz
- sumak
_ 1dilim limon suyu
_ maydanoz
_ karabiber , kırmızı biber
AFİYET OLSUN.
MALZEMELER :
- Bir su bardağı haşlanmış kuru fasulye- 1 küçük kuru soğan taze soğan da olabilir
- yarım domates
- 3 yaprak marul
- 1 salatalık
- zeytinyağı
_ tuz
- sumak
_ 1dilim limon suyu
_ maydanoz
_ karabiber , kırmızı biber
YAPILIŞI:
Derin cam bir kaseye haşlanmış fasulyeyi koyun.Marul,domates, salatalık ve maydanozu iyice yıkayıp ince kıyın.Soğanın kabuğunu soyup ince doğrayın tuzla ovup sumak ile karıştırın.Tüm bu malzemeleri fasulyeye ekleyerek üzerine zeytin yağı bir dilim limon suyu sıkıp iyice harmanlayıp servis tabağına alın üzerini dereotu ile süsleyin.AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder